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花生大蒜馬鈴薯——河南開(kāi)封土特產(chǎn)"多點(diǎn)開(kāi)花"


中國(guó)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)信息網(wǎng)   時(shí)間:2025-08-15





  近年來(lái),河南省開(kāi)封市立足優(yōu)質(zhì)資源稟賦,圍繞"土特產(chǎn)"精準(zhǔn)發(fā)力,推動(dòng)鄉(xiāng)村富民產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、延鏈增值,以聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)為導(dǎo)向,形成"多點(diǎn)開(kāi)花"的產(chǎn)業(yè)格局。


  開(kāi)封市通許縣孫營(yíng)鄉(xiāng)蘆敖村馬鈴薯種植基地近日一派繁忙。肥沃的良田、適宜的氣候,再加上辛勤的開(kāi)封農(nóng)民,讓孫營(yíng)鄉(xiāng)的馬鈴薯以產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)、外觀圓潤(rùn)、口感軟糯而聞名。蘆敖村農(nóng)戶(hù)介紹,今年馬鈴薯每斤收購(gòu)價(jià)0.4-0.5元,畝收益近3000元。"蘆敖村農(nóng)戶(hù)都有種植馬鈴薯的傳統(tǒng),如今,既有了專(zhuān)業(yè)合作社,也有了冷庫(kù)與分揀廠房,農(nóng)戶(hù)們種植的積極性更高了。"該村黨支部書(shū)記顧衛(wèi)杰表示,全村馬鈴薯種植面積超1500畝,涉及500余戶(hù),合作社負(fù)責(zé)統(tǒng)一供種、就地銷(xiāo)售,村民給再也不用為銷(xiāo)路發(fā)愁了。


  盛夏的開(kāi)封市祥符區(qū)萬(wàn)隆鄉(xiāng)花生連片搖曳。近年來(lái),萬(wàn)隆鄉(xiāng)大力發(fā)展現(xiàn)代特色高效農(nóng)業(yè),花生種植面積常年穩(wěn)定在7萬(wàn)多畝。農(nóng)戶(hù)們躬身田間地頭,撫摸著厚實(shí)的花生葉,順著莖稈向下探去,埋在土地里的是一顆顆沉甸甸的花生。而一顆花生的價(jià)值不僅僅在農(nóng)戶(hù)手中,更在萬(wàn)隆鄉(xiāng)的花生產(chǎn)業(yè)鏈上。萬(wàn)隆鄉(xiāng)天翔花生篩選廠里,一條條自動(dòng)化花生加工產(chǎn)線(xiàn)正飛速運(yùn)轉(zhuǎn)。周邊5000多戶(hù)農(nóng)民的花生都被陸陸續(xù)續(xù)收購(gòu)送到該加工廠,每天有超過(guò)150噸花生在這里被加工成一包包打包好的花生米,從萬(wàn)隆鄉(xiāng)發(fā)往全國(guó)各地。


  作為"中國(guó)大蒜之鄉(xiāng)",開(kāi)封市杞縣的蒜薹、大蒜被廣為熟知。當(dāng)?shù)厮廪反笏饨灰资袌?chǎng)內(nèi),隨處可見(jiàn)色澤鮮綠、質(zhì)地脆嫩的蒜薹以及個(gè)大、色白的杞縣大蒜。杞縣地處豫東平原,大蒜種植歷史悠久,無(wú)論是種植面積還是總產(chǎn)量,均穩(wěn)居全國(guó)縣域之首。"我們杞縣的大蒜產(chǎn)業(yè)涵蓋種植、儲(chǔ)藏、加工及銷(xiāo)售等環(huán)節(jié),初加工及深加工、銷(xiāo)售和出口等環(huán)節(jié)的大蒜全產(chǎn)業(yè)鏈完備。"一位大蒜銷(xiāo)售戶(hù)介紹。


  近年來(lái),開(kāi)封市積極學(xué)習(xí)運(yùn)用"千萬(wàn)工程"經(jīng)驗(yàn),圍繞鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展、鄉(xiāng)村建設(shè)、鄉(xiāng)村治理3個(gè)方面持續(xù)發(fā)力。通過(guò)深入開(kāi)展主要糧油作物大面積單產(chǎn)提升行動(dòng),探索創(chuàng)新農(nóng)田水利設(shè)施長(zhǎng)效管護(hù)機(jī)制,有序推進(jìn)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田改造提升等舉措,全面落實(shí)耕地保護(hù)和糧食安全,不斷完善農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)與配套服務(wù)。目前,開(kāi)封市糧食種植面積連續(xù)11年穩(wěn)定在750萬(wàn)畝以上,產(chǎn)量連續(xù)9年穩(wěn)定在290萬(wàn)噸以上。(王曦)


  轉(zhuǎn)自:中國(guó)食品報(bào)

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