在近日廣東省廣州市舉辦的全國紫蘇產(chǎn)業(yè)科技發(fā)展大會現(xiàn)場，湖北省黃石市陽新縣“陽新紫蘇”區(qū)域公共品牌正式發(fā)布，標志著陽新紫蘇產(chǎn)業(yè)邁入品牌化發(fā)展新階段。

　　中國工程院院士、成都中醫(yī)藥大學(xué)首席教授陳士林指出，陽新縣作為華中地區(qū)紫蘇主產(chǎn)區(qū)，擁有適宜紫蘇生長的獨特氣候與土壤條件。陽新紫蘇在有效成分含量、風(fēng)味物質(zhì)積累上具備天然優(yōu)勢，這是縣域產(chǎn)業(yè)差異化發(fā)展的核心競爭力。他建議，陽新縣可依托全國性協(xié)同創(chuàng)新平臺，聯(lián)合高?？蒲袌F隊開展 “陽新紫蘇”專屬種質(zhì)資源基因組測序，篩選高附加值品種進行定向培育。同時建立基于區(qū)塊鏈技術(shù)的全產(chǎn)業(yè)鏈溯源體系，將生態(tài)優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為品質(zhì)優(yōu)勢與品牌優(yōu)勢。

　　針對陽新紫蘇產(chǎn)業(yè)升級需求，陳士林提出可圍繞“藥食同源”屬性，開發(fā)紫蘇葉保健茶飲、紫蘇籽高端食用油等細分產(chǎn)品，通過功效物質(zhì)精準提取技術(shù)提升產(chǎn)品附加值，助力陽新從“種植大縣”向“產(chǎn)業(yè)強縣”轉(zhuǎn)型。

　　截至目前，陽新縣紫蘇種植面積達2萬畝，帶動超300戶農(nóng)戶發(fā)展，年產(chǎn)值突破1.4億元，成為鄉(xiāng)村振興的“致富草”與“希望葉”?！白咸K產(chǎn)業(yè)是陽新推動鄉(xiāng)村振興與區(qū)域產(chǎn)業(yè)升級的核心支柱，縣政府將全力搭建校地協(xié)同橋梁，讓科技賦能縣域特色產(chǎn)業(yè)?！标栃驴h副縣長林子榮表示，陽新縣政府始終堅持政府搭臺、高校賦能、企業(yè)唱戲的發(fā)展思路，未來，將依托全國性協(xié)同創(chuàng)新平臺，聚焦紫蘇產(chǎn)業(yè)技術(shù)攻關(guān)與標準制定，推動紫蘇產(chǎn)品向保健食品、醫(yī)藥原料、特色農(nóng)產(chǎn)品等多領(lǐng)域延伸，提升產(chǎn)業(yè)附加值。同時，通過產(chǎn)教融合、人才培養(yǎng)等路徑，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展儲備本土人才，讓 “陽新紫蘇” 不僅成為區(qū)域特色品牌，更成為帶動縣域經(jīng)濟提質(zhì)增效、助力鄉(xiāng)村全面振興的核心支柱產(chǎn)業(yè)。（亓文）

　　轉(zhuǎn)自：中國食品報

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