9月22日，2025黑龍江白樺樹汁產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展大會在伊春市開幕。大會以“標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)質(zhì)量，品牌制勝未來”為主題，匯聚了來自全國各地的行業(yè)專家學(xué)者、企業(yè)協(xié)會及樺樹汁行業(yè)部門代表等齊聚林都，共同探討白樺樹汁產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展新路徑。

　　會上，中國工程院院士楊寶峰、北京協(xié)和醫(yī)學(xué)院長聘教授趙春華分別圍繞《白樺樹汁研發(fā)與思考》《AI賦能細(xì)胞醫(yī)藥臨床轉(zhuǎn)化應(yīng)用研究》作專題演講。會議期間，發(fā)布了《白樺樹汁生產(chǎn)加工規(guī)范》《白樺樹汁中總多酚的測定》《白樺樹汁分級標(biāo)準(zhǔn)》三項團體標(biāo)準(zhǔn)；發(fā)布并解讀了伊春白樺樹汁區(qū)域品牌標(biāo)識，并為伊春授牌“黑龍江省白樺樹汁技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)創(chuàng)新策源地”。

　　伊春是我國最早開發(fā)白樺樹汁資源的城市之一，早在上個世紀(jì)80年代，這里就開始了樺樹汁的采集與利用。如今，伊春市擁有白樺純林面積24.87萬公頃，白樺樹汁年儲量約270萬噸，年允采量達(dá)27萬噸，已建成3處省白樺樹汁標(biāo)準(zhǔn)化采集實驗基地，資源儲量位居前列。

　　近年來，伊春市高度重視白樺樹汁產(chǎn)業(yè)發(fā)展，搶抓打造“踐行大食物觀先行地”發(fā)展機遇，著力打造全市重要的特色產(chǎn)業(yè)，逐步構(gòu)建起從原料采集、產(chǎn)品研發(fā)到市場銷售的完整產(chǎn)業(yè)鏈條，產(chǎn)業(yè)規(guī)模與質(zhì)量效益顯著提升。全市現(xiàn)有白樺樹汁生產(chǎn)企業(yè)23家，占全省30.7%，規(guī)上企業(yè)6戶，占全省35.3%。產(chǎn)品類型豐富，涵蓋原汁、濃縮液、發(fā)酵品、酒類和日化等五大類180多個品種。2025年，還有13個白樺樹汁項目正在加速建設(shè)，為產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展夯實基礎(chǔ)。

　　在標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)方面，伊春走在全國前列。2018年，當(dāng)?shù)仄髽I(yè)率先牽頭起草了三項白樺樹汁食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)。截至目前，全市共制定地方標(biāo)準(zhǔn)3項、團體標(biāo)準(zhǔn)2項、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)46項，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展筑牢了安全防線和質(zhì)量保障。

　　技術(shù)創(chuàng)新成果顯著，全市已取得相關(guān)專利41項，擁有2家省級企業(yè)技術(shù)中心、6家省級專精特新中小企業(yè)和創(chuàng)新型中小企業(yè)。品質(zhì)管控方面，1家企業(yè)獲得省級制造業(yè)單項冠軍，1家成為省級質(zhì)量標(biāo)桿，6款產(chǎn)品通過“灣區(qū)認(rèn)證”，19款產(chǎn)品獲得歐盟有機認(rèn)證。

　　品牌建設(shè)成效顯著，“伊春樺樹汁”入選“首批龍江消費名品”，2款產(chǎn)品入選“黑土優(yōu)品”，31款產(chǎn)品入選“九珍十八品”。全市企業(yè)擁有自有商標(biāo)28件，授權(quán)使用商標(biāo)14件，“伊春制造”品牌價值持續(xù)攀升。產(chǎn)品在哈洽會、西雅國際食品展等大型展會上簽約額突破億元，并遠(yuǎn)銷香港、澳門等地區(qū)。截至2025年7月，全市白樺樹汁產(chǎn)品營收占全省83.9%，同比增長177%。

　　未來，伊春市將高標(biāo)準(zhǔn)編制《伊春市樺樹汁產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展規(guī)劃（2025-2035年）》，把白樺樹汁產(chǎn)業(yè)作為核心戰(zhàn)略產(chǎn)業(yè)，加快打造全國知名貿(mào)易中心、加工中心和研發(fā)中心，實現(xiàn)白樺樹資源科學(xué)開發(fā)與生態(tài)可持續(xù)利用的雙贏。

　　大會期間，還舉辦了兩場圓桌對話。圍繞“政府服務(wù)與科技創(chuàng)新雙向奔赴”和“提升企業(yè)市場與品牌競爭力”兩個主題，來自政府有關(guān)部門、行業(yè)協(xié)會、科研機構(gòu)及典型企業(yè)的代表展開深入交流，共商行業(yè)發(fā)展機遇與挑戰(zhàn)。

　　簽約儀式上，多項合作順利達(dá)成，為產(chǎn)業(yè)注入新動能。展銷訂貨會上，嘉賓現(xiàn)場巡館考察，了解最新產(chǎn)品與技術(shù)動態(tài)，并開展商務(wù)洽談和供需對接。（尚城　王惠澤）

　　轉(zhuǎn)自：人民網(wǎng)

　　【版權(quán)及免責(zé)聲明】凡本網(wǎng)所屬版權(quán)作品，轉(zhuǎn)載時須獲得授權(quán)并注明來源“中國產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟信息網(wǎng)”，違者本網(wǎng)將保留追究其相關(guān)法律責(zé)任的權(quán)力。凡轉(zhuǎn)載文章及企業(yè)宣傳資訊，僅代表作者個人觀點，不代表本網(wǎng)觀點和立場。版權(quán)事宜請聯(lián)系：010-65363056。

延伸閱讀