昔日“賣果難價(jià)波動(dòng)” 今朝“從枝頭到車間”

云南瑞麗檸檬產(chǎn)業(yè)脫胎換骨聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)

　　仲夏時(shí)節(jié)，走進(jìn)云南省德宏傣族景頗族自治州瑞麗市勐秀鄉(xiāng)勐典村，500萬(wàn)元“四位一體”項(xiàng)目資金賦能建設(shè)的檸檬精深加工車間正滿負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)：清洗、榨汁、精油提取等智能化生產(chǎn)線有序作業(yè)，一瓶瓶濃縮檸檬汁、一罐罐檸檬精油源源不斷下線，10多名身著工裝的村民在流水線旁嫻熟操作。作為瑞麗檸檬的核心產(chǎn)區(qū)，這里曾因“賣果難、價(jià)波動(dòng)、人外流”陷入發(fā)展困境，如今，伴隨抓黨建促鄉(xiāng)村振興“四位一體”項(xiàng)目的落地見(jiàn)效，補(bǔ)齊了檸檬精深加工廠的附屬設(shè)施短板，構(gòu)建了“從枝頭到車間”的完整產(chǎn)業(yè)鏈，走出了一條“一產(chǎn)筑基、二產(chǎn)增值、黨建引領(lǐng)、群眾增收”的鄉(xiāng)村振興新路子。

　　從賣鮮果到產(chǎn)精油　老產(chǎn)業(yè)煥發(fā)新活力

　　勐秀鄉(xiāng)的檸檬產(chǎn)業(yè)早在1998年便已起步。如今全鄉(xiāng)2.2萬(wàn)畝檸檬種植面積占全州總量的84%，1.45萬(wàn)畝投產(chǎn)面積年產(chǎn)2.7萬(wàn)噸鮮果，4420畝高標(biāo)準(zhǔn)香水檸檬基地通過(guò)水肥一體化技術(shù)，讓枝頭掛滿飽滿果實(shí)。但長(zhǎng)期以來(lái)，“鮮果銷售”的單一模式讓果農(nóng)頻繁受市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)沖擊，“前幾年行情差時(shí)，一斤檸檬才賣幾毛錢，辛苦一年賺不到多少?！臂碌浯宸N植戶勒排崩干回憶道。

　　轉(zhuǎn)機(jī)始于2022年滬滇幫扶資金支持的檸檬篩選包裝產(chǎn)銷對(duì)接廠房，而“四位一體”項(xiàng)目的加入，徹底打通了產(chǎn)業(yè)升級(jí)的“最后一公里”。此前，勐典村檸檬精深加工二期廠房雖已完成主體框架建設(shè)，但水電、環(huán)保、倉(cāng)儲(chǔ)、冷鏈等關(guān)鍵附屬設(shè)施因資金短缺遲遲無(wú)法配套，投產(chǎn)進(jìn)程嚴(yán)重受阻。500萬(wàn)元“四位一體”項(xiàng)目資金的及時(shí)注入，精準(zhǔn)填補(bǔ)了這一缺口，讓廠房附屬設(shè)施全面建成。更重要的是，這一政策背書與資金保障，給了合作企業(yè)云南瑞墾巍小檬科技有限責(zé)任公司（以下簡(jiǎn)稱“瑞墾巍小檬公司”）十足的投資信心，企業(yè)隨即追加3000萬(wàn)元資金用于加工設(shè)備采購(gòu)與智能化生產(chǎn)線搭建。

　　如今，原本僅完成框架的3106平方米廠房已“脫胎換骨”，凍庫(kù)、清洗分揀設(shè)備、精油提取機(jī)組全部建成并投入使用?！坝辛?#39;四位一體'資金托底，我們不僅能對(duì)鮮果分級(jí)篩選，還能加工出檸檬原汁、精油等多類產(chǎn)品，每噸次果檸檬的產(chǎn)值從1500元提升至4000元。”上述檸檬精深加工廠負(fù)責(zé)人介紹。

　　更具優(yōu)勢(shì)的是，勐秀鄉(xiāng)冬無(wú)嚴(yán)寒、夏無(wú)酷暑的南亞熱帶季風(fēng)氣候，讓檸檬實(shí)現(xiàn)四季掛果、錯(cuò)峰上市；疊加國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品認(rèn)證的加持，這里的檸檬深加工產(chǎn)品剛進(jìn)入量產(chǎn)階段，就吸引多家經(jīng)銷商主動(dòng)對(duì)接?！耙院笪覀兊臋幟什粌H能鮮賣，還能變成瓶裝汁、精油皂，賣到更遠(yuǎn)的地方去?！笨粗约夜麍@，勐秀鄉(xiāng)小街村村民鄭德文眼中滿是期待。而穩(wěn)定的鮮果收購(gòu)價(jià)，更讓果農(nóng)們徹底告別“看天吃飯、看價(jià)賣果”的焦慮，產(chǎn)業(yè)抗風(fēng)險(xiǎn)能力顯著增強(qiáng)。

　　從外出務(wù)工到回家掙錢　聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)顯成效

　　“以前為了賺錢，需要外出到沿海城市打工，家里老人孩子都顧不上?！臂碌浯宕迕窀叽笤频慕?jīng)歷，曾是當(dāng)?shù)卦S多青壯年的寫照。如今，他每天步行10分鐘就能到千畝示范園務(wù)工，不僅擁有了穩(wěn)定的收入，還能按時(shí)回家照顧老人。“上個(gè)月領(lǐng)了4600元工資，還是蠻可以的，關(guān)鍵能照顧家?！备叽笤普f(shuō)，他還把家里54畝土地流轉(zhuǎn)給了瑞墾巍小檬公司，每年能收取兩萬(wàn)多元的租金，“土地不荒了，還多一筆收入，日子越來(lái)越有盼頭?！?/p>

　　高大云的變化是“四位一體”項(xiàng)目聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)成效的生動(dòng)縮影之一。該項(xiàng)目依托“企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，讓群眾實(shí)現(xiàn)“租金+薪金”雙增收。截至目前，僅勐典村加工廠已直接提供固定就業(yè)崗位50余個(gè)，間接帶動(dòng)種植、運(yùn)輸、包裝等相關(guān)行業(yè)就業(yè)超200人。村民可在檸檬拆袋、裝果、基地管護(hù)等環(huán)節(jié)靈活務(wù)工，每天收入150-300元。

　　同時(shí)，社會(huì)治理難題也得到了緩解。隨著大量外出務(wù)工人員返鄉(xiāng)就業(yè)，農(nóng)村留守兒童、空巢老人的照護(hù)問(wèn)題得到了改善，基層社會(huì)治理環(huán)境明顯優(yōu)化?！耙郧按謇锴鄩涯晟?，遇到急事沒(méi)人搭手，現(xiàn)在大家在家門口上班，村里組織公益活動(dòng)、修建基礎(chǔ)設(shè)施時(shí)，他們都愿意出力?！臂滦汔l(xiāng)等扎村黨總支書記、村委會(huì)主任李家安說(shuō)。

　　對(duì)村集體而言，項(xiàng)目更是“造血”的關(guān)鍵。小街村、勐典村通過(guò)滬滇幫扶資金建設(shè)的檸檬篩選加工廠，以“固定收益+浮動(dòng)收益”模式與企業(yè)合作，每年能獲35萬(wàn)元固定收益，還能按每噸50元浮動(dòng)分紅；村辦企業(yè)瑞麗市夢(mèng)秀農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司與瑞墾巍小檬公司合作的1000畝勐秀鄉(xiāng)戶蘭村示范基地，預(yù)計(jì)今年能帶來(lái)41.25萬(wàn)元集體經(jīng)濟(jì)收入。去年，核心區(qū)7個(gè)村的集體收入已突破227.47萬(wàn)元，每村收入均達(dá)20萬(wàn)元以上。“以前村集體沒(méi)收入，想給村民修條溝都難；現(xiàn)在有錢了，第一步就計(jì)劃修灌溉溝渠，解決部分群眾種植灌溉難題?！毙〗执妩h總支書記鄭加炳表示。

　　“四位一體”項(xiàng)目的效益，早已突破小街村、勐典村的邊界。在瑞麗市委組織部、勐秀鄉(xiāng)黨委的統(tǒng)籌協(xié)調(diào)下，7個(gè)行政村聯(lián)合成立瑞麗市夢(mèng)秀農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司，以黨建為紐帶，通過(guò)技術(shù)指導(dǎo)、崗位輸送、資源共享等方式，輻射帶動(dòng)周邊5個(gè)村2285戶1.1萬(wàn)人共同發(fā)展。

　　在戶蘭村，村民黃勒干通過(guò)檸檬種植技術(shù)培訓(xùn)，把自家10畝老果園改造成高標(biāo)準(zhǔn)種植園，“技術(shù)員手把手教剪枝、測(cè)土施肥，現(xiàn)在果子又大又好，收購(gòu)價(jià)還比以前高，畝產(chǎn)從1.6噸提升到3噸。”截至目前，“四位一體”項(xiàng)目已帶動(dòng)全鄉(xiāng)檸檬產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值提升超5000萬(wàn)元，務(wù)工收入累計(jì)增加1300余萬(wàn)元。

　　如今，勐秀鄉(xiāng)正將黨建優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)、發(fā)展優(yōu)勢(shì)。黨組織全程把控資金使用精準(zhǔn)度、項(xiàng)目推進(jìn)效率，企業(yè)注入資本與技術(shù)，農(nóng)戶以土地、勞動(dòng)力參與分紅增收，形成“黨建強(qiáng)、產(chǎn)業(yè)興、群眾富、鄉(xiāng)村美”的良性循環(huán)。一顆顆金黃的檸檬，不僅成了鄉(xiāng)村振興的“致富果”，更成了凝聚人心、聯(lián)結(jié)發(fā)展的“同心果”。（劉秀能 楊濤 趙志丹 許三衛(wèi)）

　　轉(zhuǎn)自：中國(guó)食品報(bào)

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