姑蘇城的秋意被甜津津的香氣浸透。桂花冬釀酒與桂花糖粥的暖香交織復(fù)合,在空氣中悄然暈開。一旁,身著漢服的少女在非遺攤位前駐足,在腕上試一點桂花香膏……日前,“四季姑蘇 桂香滿城”活動在蘇州姑蘇區(qū)舉行。匯聚了數(shù)十家桂花美食、文創(chuàng)攤位的“桂”氣市集也同步開啟,系列活動將伴隨古城“桂花季”持續(xù)至11月。
蘇州氣候溫暖濕潤,非常適合桂花生長。自唐朝起,蘇州人便有了在庭院種桂的傳統(tǒng),形成了賞桂文化。1982年,蘇州將桂花定為市花。蘇州古城東南隅,還建有“桂花公園”,種植了包含九龍桂、雪桂在內(nèi)的50余種、近3000株桂花。
“蘇州人家院落的天井處,總會種植兩類花,桂花和玉蘭花,取其‘金玉滿堂’之意?!碧K州市地方志辦公室咨詢專家組成員、蘇州文化學(xué)者柯繼承舉例說,在蘇州古典園林里處處可見桂花的身影:留園有處“聞木樨香軒”,種植了眾多桂花;滄浪亭坐落著“清香館”,長著數(shù)十株老桂;秋日,在網(wǎng)師園“小山叢桂軒”小憩,也會聞到陣陣桂香。
柯繼承介紹,到了明清時期,蘇州還形成了和桂花有關(guān)的產(chǎn)業(yè),逐漸從“賞花”轉(zhuǎn)變?yōu)椤百u花”。清代地方風(fēng)土小志《桐橋倚棹錄》中曾記載,那時每年秋季都會舉辦“木樨(即桂花)市”,地點在虎丘一帶。如今,這一傳統(tǒng)習(xí)俗在古城重?zé)ㄉ鷻C(jī)。
記者在“桂”氣市集上看到,最吸引市民游客的,當(dāng)屬“吃桂花”。一眾蘇州老字號企業(yè)帶來桂花糕、桂花熏豆茶、梅醬桂花、桂花甜豆花等特色食品,正是游客們期待的“蘇式味道”。此外還有桂花拿鐵咖啡、桂花碧螺紅、桂花絲綢盤扣等創(chuàng)意產(chǎn)品。
桂花季系列活動期間,姑蘇區(qū)還聯(lián)合七里山塘景區(qū)策劃推出了“七貍桂香尋蹤記”古街劇游活動,將“賞桂”活動拓展成文旅項目。游客換上漢服妝造,手持“山塘尋桂”圖開啟尋桂探秘之旅?!皠∮雾椖看?lián)起多個文旅場館與特色商戶,商戶化身‘劇情NPC’,售賣的產(chǎn)品也是推動劇情的任務(wù)道具,自然帶動了餐飲、文創(chuàng)消費升溫。這種以劇情驅(qū)動消費的模式既為沿線商戶帶來了客流量,又延長了游客的觀光時間?!惫锰K區(qū)教體文旅委副主任杜琴表示。
不只是桂花,今年夏天,蘇州白塔西路的荷花市集也人氣頗高。荷花市集最早由蘇州東西山農(nóng)戶自發(fā)聚集形成。每日清晨,他們從太湖邊出發(fā),肩挑手提趕到古城區(qū)售賣自家荷塘里采摘的荷花、蓮蓬,以及本地蔬菜瓜果。后來,姑蘇區(qū)城管委在白塔西路等地點推出農(nóng)特產(chǎn)品自產(chǎn)自銷疏導(dǎo)點,前來買花的市民和游客絡(luò)繹不絕。因毗鄰拙政園、獅子林等景點,荷花市集也成了一處頗具江南特色的“打卡點”。
在傳統(tǒng)民俗中,農(nóng)歷六月廿四是荷花的生日,姑蘇區(qū)就以“荷花市集”為核心,推出“四季姑蘇 ‘荷’你相約”——“荷誕日”主題文化活動,延伸燈謎競猜、非遺文創(chuàng)市集等活動。杜琴告訴記者,“荷花季”期間共發(fā)放了50萬元荷花文旅消費券,帶動蘇南花卉中心日均荷花批發(fā)量達(dá)8000支。
“花卉經(jīng)濟(jì)”正在蘇州古城悄然綻放,一朵朵花儼然成了連接文化和消費的紐帶。前不久發(fā)布的《姑蘇區(qū)花卉經(jīng)濟(jì)發(fā)展一年行動計劃》,提出打造“花卉+”品牌,謀劃“花卉+”多元消費場景,深入挖掘“虎丘三花”“荷誕日”等文化IP價值。
“我們將持續(xù)推動花卉經(jīng)濟(jì)與蘇式生活美學(xué)深度融合,助推花卉經(jīng)濟(jì)從‘花開一季’擴(kuò)大到‘花開四季’,激發(fā)商圈活力、展現(xiàn)古城魅力。”姑蘇區(qū)委常委、宣傳部部長李忠說。(記者 蘇雁 姬尊雨)
轉(zhuǎn)自:光明日報
【版權(quán)及免責(zé)聲明】凡本網(wǎng)所屬版權(quán)作品,轉(zhuǎn)載時須獲得授權(quán)并注明來源“中國產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)信息網(wǎng)”,違者本網(wǎng)將保留追究其相關(guān)法律責(zé)任的權(quán)力。凡轉(zhuǎn)載文章及企業(yè)宣傳資訊,僅代表作者個人觀點,不代表本網(wǎng)觀點和立場。版權(quán)事宜請聯(lián)系:010-65363056。
延伸閱讀